01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
新東京ビルの地下1階に足を踏み入れると、ノイシュヴァンシュタイン城の王宮を思わせる内装が広がり、丸の内のオフィス街にいながらドイツのビアホールに訪れたような気分へと誘われます。広々としたテーブル席に加えてスタンディングバーや個室も備えており、気心知れた仲間との賑やかな乾杯はもちろん、仕事帰りの気軽な一杯まで思い思いの過ごし方が選べます。
ホフブロイの樽生と楽しむドイツ伝統料理
名門醸造所ホフブロイの樽生ビールは、華やかな香りと苦味の調和がとれたオリジナルラガーをはじめ、小麦が香るフルーティーなミュンヘナーヴァイスビアや深みのあるドゥンケルなど充実の品揃えです。グラスを傾けながらつまみたいのは、特製カレーソースを絡めたベルリン名物のスペシャルカリーヴルストや、スパイスが心地よく利いたニュルンベルガーソーセージといった本場の味わいです。メインには、豚すね肉をじっくりと柔らかく煮込んだアイスバインや、こんがり揚げ焼きにしたシュバイネシュニッツェルが揃い、ドイツ定番のパンであるプレッツェルとともにテーブルを豊かに彩ります。
昼のひと息にも重宝するランチメニュー
昼の時間帯には、ドイツ風カツレツを魚で仕立てたメカジキのシュニッツェルや、4種類からソースが選べる自家製ハンバーグ、ローストビーフといったランチ限定の料理が並びます。ランチタイムにはセルフサービスのコーヒーや紅茶が付いており、食事の後にゆったりと喉を潤せるのも嬉しいところです。昼下がりに軽やかなビールを一杯添えて楽しむ贅沢なランチから、しっかり腰を据えて郷土料理を味わうディナーまで、丸の内で本格的なドイツの味と空気に浸りたいときに頼りになります。







